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En Ligne, à l'École, dans votre Boulangerie
COURS DE FORMATION PROFESSIONNELS & AMATEURS
Nous organisons des cours et ateliers dans votre école, collège ou privé pour professionnels et amateurs
COURS FORMATIFS
EN LIGNE
Avec nos vidéos de formation enseignées par nos CHEF'S, vous pouvez apprendre à votre rythme
DES SERVICES DE CONSULTATION
Un service personnalisé pour vous et vos employés dans vos propres installations
"Si un chef de cuisine peut signer ses créations, pourquoi un maître boulanger
ne pourrait-il pas le faire ?"
"La main de l'homme est essentiel
pour acquérir la qualité désirée. "
Josep Antoni Ribas
Pain d'Auteur
Fondateur de Cruixent
PANADERIA CRUIXENT
Barcelona
Concept PAIN D'AUTEUR
Boulangerie dans le quartier Poblenou de Barcelone, avec son propre laboratoire en vitrine.
20 sortes de farines.
Plus de 50 sortes de pain.
Un véritable plaisir pour les sens
2018 - 2014 Ruta del BUEN PAN
CONSULTANT
Mon expérience à votre service.
Service spécialement conçu
pour les nouvelles boulangeries
et
pour des rendez-vous ponctuels
dans les boulangeries artisanales.
ESPAI PA
Barcelona
Ecole Laboratoire
spécialisée dans la fabrication du pain
en ville de Barcelone.
Projet des entreprises :
Bon Llevat
Bongard Iberia
Josep Antoni Ribas
