APPRENDRE

En Ligne, à l'École, dans votre Boulangerie

COURS DE FORMATION PROFESSIONNELS  & AMATEURS

Nous organisons des cours et ateliers dans votre école, collège ou privé pour professionnels et amateurs

Bureau

COURS FORMATIFS

EN LIGNE

 

Avec nos vidéos de formation enseignées par nos CHEF'S, vous pouvez apprendre à votre rythme

DES SERVICES DE CONSULTATION

 

Un service personnalisé pour vous et vos employés dans vos propres installations

Josep Antoni Ribas Maestro panadero Barcelona

 "Si un chef de cuisine peut signer ses créations, pourquoi un maître boulanger

ne pourrait-il pas le faire ?"

"La main de l'homme est essentiel

pour acquérir la qualité désirée. "

 

Josep Antoni Ribas

Pain d'Auteur

Fondateur de Cruixent

PANADERIA CRUIXENT 

Barcelona

Concept PAIN D'AUTEUR

Boulangerie dans le quartier Poblenou de Barcelone, avec son propre laboratoire en vitrine.

 

20 sortes de farines.

Plus de 50 sortes de pain.

Un véritable plaisir pour les sens

2018 - 2014 Ruta del BUEN PAN 

RUSTICPA-ESTANTERIA_PA_01_modifié_modifi
Cruixent Josep Antoni Ribas Barcelona
CONSULTANT 

 

Mon expérience à votre service.

Service spécialement conçu

pour les nouvelles boulangeries

et

pour des rendez-vous ponctuels

dans les boulangeries artisanales. 

ESPAI PA

Barcelona

Ecole Laboratoire

spécialisée dans la fabrication du pain

en ville de Barcelone.

Projet des entreprises :

Bon Llevat

Bongard Iberia

Josep Antoni Ribas

Espai Pa Obrador Escuela especializada en pan Barcelona